o muffinkach...i nie tylko
Blog > Komentarze do wpisu

Czereśniówka

Pierwsza samodzielnie wykonana nalewka :-) Podobno jest to świetny lek na różnego rodzaju dolegliwości żołądkowe.

Składniki:

  • 1 kg czereśni
  • 1 litr wódki
  • 2 szklanki cukru
  • ewentualnie kilka  goździków


Czereśnie umyć, oszuszyć, wydrylować. Owoce przełożyć do zamykanego i szczelnego naczynia (najlepiej duży słoik), dodać goździki, wlać wódkę. Odstawić szczelnie zamknięty słoik na dwa miesiące. Następnie zlać płyn. Na pozostałe w słoju owoce wsypać 2 szklanki cukru, odstawić w słoneczne miejsce na 2 dni. Potrząsać raz na jakiś czas, aby rozpuścił się cukier. Po dwóch dniach połączyć oba płyny - u nas owoce zostały zjedzone :) Przechowywać w pięknej buteleczce. I nalewka gotowa.

Smacznego :)

 

*zdjęcie powyżej przedstawia czereśnie po 6 tygodniach.

piątek, 14 sierpnia 2009, efi
Komentarze
2009/08/14 09:47:03
Lek na dolegliwości czy też po prostu pyszna nalewka - fakt taki, że z czereśni musi smakować wybornie !:)
Pozdrawiam:)
-
2009/08/14 10:33:19
Domowe najlepsze na choroby ... i pewnie nie tylko :P
-
2009/08/14 11:34:54
A te czeresienki pozniej wajdane musza miec niezla moc :) Wiem cos o tym, bo moja mama robila podobna nalewke ale na wisniach :)
-
2009/08/14 22:46:01
Huhuhu - gratulacje;)
-
2009/08/28 03:33:56
czy czeresnie byly zolte czy czerwone
-
efi
2009/08/28 11:35:00
Tehuana żółte, gotowa nalewka ma kolor bursztynowy. Właśnie skończyłam zlewanie i w najbliższych dniach wstawię zdjęcie gotowej nalewki. Pozdrawiam serdecznie - muffingirl

Olcik dziękuję :)

Majazteca czereśnie po wyjęciu z nalewki nie wyglądają najfajniej, bo są w zasadzie bez koloru. Ale świetnie będą smakować np. w zimowym cieście czekoladowym i dlatego przełożyłam je do słoiczka.

Dziwnograju, Majanko dokładnie tak :)

-
2009/09/02 20:55:23
Dla takiej nalewki to mogabym się rozchorowac :)
Page copy protected against web site content infringement by Copyscape Durszlak.pl