|
Blog > Komentarze do wpisu
Czereśniówka
Pierwsza samodzielnie wykonana nalewka :-) Podobno jest to świetny lek na różnego rodzaju dolegliwości żołądkowe.
Składniki:
Czereśnie umyć, oszuszyć, wydrylować. Owoce przełożyć do zamykanego i szczelnego naczynia (najlepiej duży słoik), dodać goździki, wlać wódkę. Odstawić szczelnie zamknięty słoik na dwa miesiące. Następnie zlać płyn. Na pozostałe w słoju owoce wsypać 2 szklanki cukru, odstawić w słoneczne miejsce na 2 dni. Potrząsać raz na jakiś czas, aby rozpuścił się cukier. Po dwóch dniach połączyć oba płyny - u nas owoce zostały zjedzone :) Przechowywać w pięknej buteleczce. I nalewka gotowa. Smacznego :)
*zdjęcie powyżej przedstawia czereśnie po 6 tygodniach. piątek, 14 sierpnia 2009, efi
Komentarze
2009/08/14 11:34:54
A te czeresienki pozniej wajdane musza miec niezla moc :) Wiem cos o tym, bo moja mama robila podobna nalewke ale na wisniach :)
2009/08/28 11:35:00
Tehuana żółte, gotowa nalewka ma kolor bursztynowy. Właśnie skończyłam zlewanie i w najbliższych dniach wstawię zdjęcie gotowej nalewki. Pozdrawiam serdecznie - muffingirl
Olcik dziękuję :) Majazteca czereśnie po wyjęciu z nalewki nie wyglądają najfajniej, bo są w zasadzie bez koloru. Ale świetnie będą smakować np. w zimowym cieście czekoladowym i dlatego przełożyłam je do słoiczka. Dziwnograju, Majanko dokładnie tak :) |
|
Pozdrawiam:)