|
Blog > Komentarze do wpisu
Chlebek z ciecierzycą i pieprzem
Kolejny chlebek przygotowany w ramach # 32 Weekendowej Piekarni i Tygodnia z ciecierzycą jednocześnie. Chlebek zaproponowany przez Agatkę jest pyszny, bardzo łatwy i szybki w przygotowaniu. Polecam :)
Składniki na 2 bochenki:
Do miski (lub do maszyny) wsypać wszystkie składniki. Wyrobić ciasto, aż będzie gładkie i przykryć ręczniczkiem lub włączyć w maszynie program "dough". Nie mieliłam wcześniej ciecierzycy, dodałam całe groszki, ale i tak zmieliły się z maszynie. Pieprzu nie dodałam :) Kiedy ciasto podwoi objętość, wyjąć je z miski lub maszyny, jeszcze raz wyrobić, uformować dwa bochenki podsypując mąką. Umieścić bochenki w formach, przykryć ręczniczkiem i pozostawić do podwojenia objętości. Po tym czasie chlebki posmarować mlekiem. Na dno piekarnika położyć żaroodporne naczynie z wodą. Piec 40 minut (u mnie niecałe 30 minut) w temperaturze 200 stopni C. Studzić na kratce. Smacznego :) sobota, 23 maja 2009, efi
Komentarze
majanaboxing
2009/05/23 22:39:30
Efi Twój chlebek wygląda pyszniutko!:)) Jestem ciekawa jak on smakuje , może kiedyś się na niego skuszę :) Pozdrawiam!
2009/05/26 19:48:20
Tak wygląda pięknie ,a mi jest miło ,że się dołączyłaś do tej edycji piekarni
pozdrawiam 2009/05/26 20:54:59
Majanko, chlebek jest bardzo delikatny i naprawdę szybki w przygotowaniu w porównaniu z chlebami na zakwasie. Pozdrawiam :)
Margot dziękuję za odwiedziny na moim blogu i mam nadzieję, że będę mogła piec z Wami co tydzień. Pozdrawiam :) Olcik widziałam Twój chlebek, zdjęcia śliczne. Pozdrawiam :) |
|
